Edelmond Schokoladenmanufaktur in Luckau

Schokolade aus der ganzen Kakaobohne......

Als einziger handwerklicher Öko-Betrieb Deutschlands produziert man hier die Schokoladen direkt aus der Kakaobohne.

Es wird auf zugekaufte Kakaomasse, Lecithin, Sojaemulgatoren, Fremdfette und Aromen verzichtet.

Die konsequente Handarbeit von der Bohne bis zur fertigen Schokolade zeigen Ihnen gern die Inhaber bei einem geführten Rundgang (nach Anmeldung) durch die Fabrikation. Sie können aber auch dem großen Melangeur vom Ladencafe aus beim Verarbeiten der Kakaobohnen zusehen. 

Im Ladencafe und Werksverkauf erhalten Sie Kakaospezialitäten, hausgerösteten Kaffee, Eis aus eigener Produktion und feine Schokoladen.

Öffnungszeiten: April - August   Mittwoch bis Sonntag von 14 - 17 Uhr, weitere Zeiten auf Anfrage